«Черная метка» для хлебокомбината

Асбестовский хлебокомбинат попал в черный список Роспотребнадзора за качество продукции.

Такая статья появилась сразу на нескольких информационных сайтах. Продукцию городского и еще нескольких хлебозаводов области назвали не качественной по физико-химическим показателям. По словам экспертов, пробы не соответствуют требованиям по влажности, кислотности и состоянию мякиша. Якобы из-за этого часть продукции местного хлебозавода даже пришлось изъять из магазинов. Впрочем, асбестовские хлебопеки эту информацию опровергают.
« Роспотребнадзор постоянно мониторит предприятия. Есть специальная производственная программа. Они выявляют недостатки. Рекомендуют нам, как их исправить. Это постоянная ежедневная работа. Никто нам черных меток не ставил, запрета на продажу продукции не было, изъятия ее не осуществлялось. Это просто отвлечение людей от настоящих проблем», — говорит директор асбестовского хлебокомбината Владимир Рязанов.

[uppod video="http://asbest.tv/atv-files/NOVOSTI/NOVOSTI 2012/NOVOSTI 13.11.12/3-Hlebokombinat.flv"/]