Здоровое питание — залог успешной учебы. Семинар о вкусной и полезной пище для подростков прошел в двадцать первой школе. Педагоги и родители смогли не только увидеть, чем кормят детей в столовых, но и продегустировать блюда.

Чтобы хорошо учиться питание детей должно быть не только вкусным, но и сбалансированным. Поэтому над рационом детей работают не только повара, но и диетологи. Во всех блюдах, жиры, белки, углеводы и витамины содержатся в необходимом для работы и развития школьников количестве. Об этом родителям учеников, и педагогам 21 школы рассказывают специалисты комбината школьного питания.

«Здоровое питание это в будущем и здоровая нация, к этому надо относиться очень серьезно и приучать детей питаться правильно с детства, потому что есть маленьким то, что продают в магазинах полуфабрикаты, им нельзя, нужно готовить самим,  а не то, что нам предлагает промышленность», — рассказывает Вера Погорелова, инженер технолог комбината школьного питания г. Асбеста

На столах — рацион питания школьников на две недели. Это салаты, супы вторые блюда, напитки и выпечка. Все свежее, приготовлено из натуральных продуктов. Только вот детям по вкусу приходится далеко не весь ассортимент, говорят педагоги. По мнению учителей, меню требует корректировки.

«Ассортимент достаточен, блюд в столовой, но вот сами блюда не всегда вкусны, ну например салат из редьки дети не будут есть, да это полезно, но это не едят малыши, поэтому мы должны говорить о качестве потребляемой пищи», — объясн6яет Евгения Смирнова, директор школ № 21

Впрочем, сами родители и школьники меню довольны. Говорят, что блюда в столовых вкусные. Цены приемлемые. Всего на 50 рублей в день дети получают  полноценный обед.

«Естественно я у своего ребенка спрашиваю, ежедневно, что он ел, и отзывы очень хорошие всегда, все хорошо, все нравится, все замечательно», — говорит Елена Рыжкова, участница потребительской конференции

«Все блюда которые, которые готовят в столовой, мне нравятся и это любимые блюда», — говорит Алексей Прядеин, ученик школы № 21

На семинаре присутствует начальник управления образования Асбеста. По словам Натальи Тихоновой, такие мероприятия весьма полезны, как родителям так и самим поварам. Подобное общение способствует улучшению качества питания детей.

«Так же как организовано у нас проведение уроков, так же к учебному процессу относится и питание, и к этому пристальное внимание сегодня, питание именно в общеобразовательных учреждениях», — рассказывает Наталья Тихонова, начальник управления образования АГО 

По словам работников комбината школьного питания, подобные семинары они будут проводить во всех образовательных учреждениях города. Таким образом, повара выяснят, какие блюда дети и их родители хотят видеть в столовых и  постараются составить новое меню с учетом всех замечаний.

Сергей Угожаев, новости АТВ

[yt]fJi-z9W9QnA[/yt]